Heringsfilet – Tomate
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Heringsfilets in Tomatencreme
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Beschreibung
Fangfrische Heringsfilets in einer fruchtig-würzigen Creme von Tomaten. Der Klassiker unter den Fischkonserven.
Heringsfilets in Tomatencreme
120g Fischeinwaage, 200g Inhalt
Zutaten: 60% Heringsfilet (Clupea harengus), 35% Tomatencreme (31% Tomatenmark doppelt konzentriert, Wasser, Rapsöl, Flüssigzucker, Speisesalz, Senf [Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze], Mangozubereitung [Zucker, Mango, Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel: Essigsäure], Branntweinessig, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), 5% Tomatenstücke.
Hering (Clupea harengus) gefangen
im Nordostatlantik (FAO 27)
Unterfanggebiet: Westliche Ostsee
Fanggerätekategorie: Kiemennetze
und vergleichbare Netze
Durchschnittliche Nährwerte
je 100g
Brennwert 862 kJ / 208 kcal
Fett 15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 6,0 g
davon Zucker 5,5 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 1,5 g